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轉骨湯
雞半隻 老薑適量 酒200cc 鹽少許
粉光參三錢 川芎三錢
熟地三錢 白少三錢 伏苓三錢 黨參三錢 當歸三錢
白术三錢 黃稽五錢 灸甘草三錢
枸杞兩錢 桂枝兩錢 黑棗十粒
一條根三錢 川七兩錢 九層塔頭三錢 牛七三錢
鍋中倒入2000cc的水煮滾ˋ放入當歸ˋ川芎ˋ熟地ˋ白少ˋ伏苓ˋ黨參ˋ白术 粉光參 灸甘草 桂枝ˋ枸杞ˋ川七ˋ牛七ˋ一條根ˋ九層塔頭ˋ黃稽ˋ黑棗和老薑片煮滾
加入雞肉塊和酒煮至再次滾開ˋ轉小火繼續墩煮一個半小時ˋ加入鹽調味即可
貼心叮靈
此道料理需空腹食用 例如睡前或早餐時段可幫助活血去瘀ˋ健脾味ˋ理氣血ˋ疏筋骨去濕氣和調整氣血循環
若是女生服用,可多加紅花5分ˋ益母草5錢和續斷2錢;感冒ˋ發燒或喉嚨痛者則不適合食用
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